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MAGNUM Cuvée Chevalier des Anges (Saint-Emilion Grand Cru) : millésime 2008

Epuisé

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Cuvée Chevalier des Anges (Saint-Emilion Grand Cru) : millésime 2007

Ce millésime 2007 est assez atypique.

Séduisant, bien équilibré, ce vin aux reflets grenat foncé exprime des notes florales et minérales se mariant harmonieusement avec les notes de fruits frais et du boisé toasté.

Souple et rond à l'attaque, la bouche affirme sa présence grâce à des tannins serrés et persistants.

Un vin à conserver 4 à 5 ans.

Mais ce millésime, récompensé d' Une Etoile au Guide Hachette des Vins 2011 peut être dégusté dès aujourd' hui car  il demeure très flatteur.

 

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Cuvée Chevalier des Anges (Saint-Emilion Grand Cru) : millésime 2008

 

Cette cuvée 2008, à 80 % merlot et 20 % cabernet franc est dominé par des tanins souples et puissants.

Bien équilibré, ce millésime reste un millésime de référence.

Passé douze mois en barriques, on peut noter un boisé bien équilibré qui conserve toute sa place aux fruits.

Sa garde est de 5 à 6 ans.

A carafer si l' on souhaite le déguster dès à présent.

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